Учет алкоголя в ЕГАИС
ЕГАИС — единая государственная автоматизированная информационная система. Участники алкогольного рынка обязаны отчитываться в нее о выпуске, приемке, перемещениях и продажах алкоголя.
Закон о ЕГАИС
Федеральный закон от 22 ноября 1995 г. № 171-ФЗ является основным в области производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, а также пива и напитков на основе пива.
Федеральный закон от 29.06.2015 № 182-ФЗ внес изменения в Федеральный закон № 171 в плане подключения к ЕГАИС оптового и розничного звена, а также производителей пива и пивных напитков.
Приказ Росалкогольрегулирования от 17.12.2020 № 397 регламентирует используемые формы документов ЕГАИС и сроки их подачи.
Постановление Правительства РФ от 31.12.2020 No 2466 регламентирует правила ведения ЕГАИС.
Зачем нужен ЕГАИС
В России создали единую систему, чтобы контролировать алкогольную продукцию и избавляться от поддельных товаров. Для этого государство контролирует путь каждой бутылки — от производства до продавца и покупателя. Производитель отправляет сведения о новом алкоголе в ЕГАИС. При оформлении поставки создает накладную, которую отправляет в госсистему, и сообщает, что передает определенный ящик вина другому собственнику.
Покупатель получает накладную и принимает ее — так отчитывается в ЕГАИС, что должная поставка вина у него. Если какая-то бутылка разбилась, оформляет списание — говорит системе, что этой бутылки больше нет. При продаже онлайн-касса формирует чек — система узнает, что вино из магазина перешло к покупателю. Путь бутылки закончился — государство проконтролировало его. Если в цепочку попадет подделка, ее сразу вычислят: кода бутылки не будет в базе.Помарочный учет алкоголя
Учет в ЕГАИС делится на помарочный и немаркируемый. Для алкоголя, имеющего марки (ФСМ), учет ведется с их указанием во всех документах — при списаниях, отгрузке, продажах. Маркированный алкоголь запрещено перемещать на розничный (второй) регистр остатков.
Как работать с крепким алкоголем
Крепкий алкоголь подлежит поштучному учету, поэтому при приемке, продажах и списаниях необходимо отчитываться по каждой бутылке, указывая акцизную марку.
Приемка крепкого алкоголя
Что понадобится
- Подключение к ЕГАИС, чтобы передавать туда данные.
- Оборудование для сканирования акцизных марок.
Как принимать
Получите товарно-транспортную накладную (ТТН) из госсистемы. Проверьте все акцизные марки — для этого отсканируйте коды с каждой бутылки. Если все хорошо, подтвердите ТТН. Если есть несовпадения — оформите акт о расхождении. Можно сразу подтвердить всю поставку без проверки.
Продажа крепкого алкоголя
Что понадобится
- Подключение к ЕГАИС, чтобы передавать акцизные марки.
- Онлайн-касса с ОФД и подключением к единой информационной системе. Ещё не автоматизировались?
- 2D-сканер для считывания акцизных марок. Выберите подходящий в нашем каталоге.
Как продавать крепкий алкоголь в рознице
Продавать маркированный алкоголь нужно при помощи онлайн-кассы. Кассир добавляет бутылку в чек и сканирует акцизную марку — данные передадутся в ЕГАИС, продукция спишется.
СБИС предупредит кассира, если продажа будет нарушать закон, если сканированная марка еще не была принята к учету или уже была продана, а также проконтролирует время продаж и минимальную рыночную цену.
Как продавать крепкий алкоголь в общепите
Работа с ЕГАИС Алкоголь в общепите имеет особенности — алкоголь продается не только целыми бутылками, но и бокалами, порциями и используется в составе блюд или коктейлей. Поэтому в единую систему отправляются данные не о проданной, а о вскрытой бутылке.
Для этого бармен или официант сканирует акцизную марку и оформляет списание с причиной «Реализация».
Списания при бое, порче, краже
При отклонении в учете из-за кражи, убытка, порчи, пересортицы, повреждения акцизной марки в ЕГАИС оформляется документ списания. В нем всегда указывается причина, по которой бутылки списываются, например, «Порча» или «Недостача».
Как работать с пивом и пивными напитками
По слабоалкогольной продукции — пиву, сидру, медовухе, пуаре и другим напиткам на основе пива — также нужно отчитываться в ЕГАИС. Но по ним нужно фиксировать только сам факт закупки партии товара (сколько пива поступило от поставщика) и ежеквартально сдавать декларацию об оборотах (сколько пива продано).
При продаже пива в розлив нужно передать данные о факте вскрытия тары — когда откупорили бутылку или распечатали новую кегу. Внести данные необходимо не позднее, чем на следующий день.
Отчетность в ФСРАР
Все участники алкогольного рынка обязаны сдавать отчетность в Росалкогольрегулирование.
- Розничные магазины — сдают декларации по алкоголю и пиву по формам 7 и 8. Если у общепита нет лицензии на продажу алкоголя, осуществляется торговля только пивом или напитками на их основе, сдается только декларация по пиву № 8. В отчете указываются даты и номера всех накладных, поставщик, получатель, вид продукции и ее объем.
- Кафе, бары, рестораны — сдают также обе формы деклараций, если лицензии на продажу алкоголя нет, сдается только пивная декларация.
- Индивидуальные предприниматели — ИП не могут получить лицензию на продажу алкоголя, могут осуществлять только продажу пива и напитков на его основе. Соответственно сдается только пивная декларация по форме № 8.
- Производители алкогольной продукции и пива, а также оптовые организации — предоставляют декларации по формам № 1, 6, 9-10. Они отчитываются об итоговых объемах произведенной или использованной алкогольной продукции.
Декларации представляются ежеквартально, не позднее 20-го числа месяца, следующего за отчетным периодом.
- Если мы ИП и торгуем только пивом, нужен ли нам сканер?
-
Если торгуете только пивом, можно обойтись без сканера. Для торговли вам нужны онлайн-касса и подключение к ЕГАИС, чтобы фиксировать факт закупки пива и отчитываться о том, сколько пива продано.
- Нужен ли сканер для небольшого кафе-бара?
-
Если продаете крепкий алкоголь, нужен. При списании необходимо отсканировать акцизную марку с каждой бутылки.
- Нужно ли вести учет остатков алкоголя?
-
Да, в соответствии с требованиями ФСРАР организации оптовой и розничной торговли должны вести учет продукции в ЕГАИС. Бутылки, которые числятся на вас в единой системе, должны совпадать с тем количеством, которое у вас есть на самом деле.
- Как списывать алкоголь на представительские расходы?
-
Оформляется списанием с причиной «Проверки» — списание объема продукции, израсходованной на лабораторные нужды для прохождения добровольной проверки качества, рекламные образцы. Для маркированного алкоголя требуется указание всех акцизных марок.
- При сканировании акцизной марки обнаружили, что такой марки в документе нет. Эту бутылку нужно вернуть поставщику или есть возможность оформить пересорт?
-
Если при проверке выявилась марка, которой нет в ТТН, мы рекомендуем или оформить на нее расхождение, или отклонить всю ТТН. Пересорт в ЕГАИС — это механизм устранения ошибок учета, возникших при поступлении продукции. Лучше сразу не ошибаться и принимать к учету только ту продукцию, которая фактически поступила. Акт расхождения делается только в меньшую сторону.
- Что делать, если утвердили ТТН с бутылкой, у которой штрихкод не совпадает с приходом?
-
Исходя из методологии помарочного учета, эту ситуацию следует исправлять так: нужно поставить на баланс третьего регистра реально присутствующие в магазине марки. При этом количество продукции на первом регистре не изменится, но на третьем регистре (регистре марок) возникнет излишек марок, которой сам удалится, как только остаток по данной партии станет нулевым.
- Бутылку списали как бой, списание утверждено в ЕГАИС, но бутылка все еще числится на остатках. Что делать?
-
Необходимо проверить и исправить ошибки расчета себестоимости, запросить актуальную информацию об остатках алкогольной продукции, после чего вновь запустить расчет себестоимости.
