Консультации и техподдержка:
+7 (938) 533-62-53

Скачайте и запустите программку (синий значок справа), сообщите нам ID и пароль

Автоматизация ресторанов

Услуги > Отрасли > Рестораны

Альтернатива-Про
ПОИСК ПО САЙТУ
Персональный помощник
Скачать помощник (3Мб)

Просто сохраните скачанную программу на рабочий стол и после запуска сообщите нам код (ID) и пароль,
т. +7 (938) 533-62-53.

Общественное питание по праву считается одним из наиболее сложных видов бизнеса. И основная сложность заключается в необходимости постоянного внимания к тысяче мелочей. Здесь важно все — место нахождения и интерьер, кухня и напитки, освещение и посуда, качество и сервис.

В условиях возрастающей конкуренции владельцу небольшого кафе или бара просто необходимо иметь точную информацию о том, кто предпочитает посещать его заведение, какие блюда пользуются особым спросом, в какие дни посещений больше, а в какие меньше, кто из официантов лучше работает и т.д. Решать задачи учета, управления и анализа деятельности предприятия «по старинке» уже практически невозможно.

Итак, рассмотрим самые очевидные плюсы:

  • Автоматизация облегчит вам работу по контролю за средствами, оборудованием и персоналом. Автомат никогда не устает, поэтому он будет работать за вас всегда, даже когда вы на отдыхе!

    Новый уровень обслуживания и новые "фишки" неизменно привлекают новых клиентов.

  • Автоматизация ресторанов или кафе с помощью нашего программного продукта и системы позволит вам также правильно сориентироваться на изменение запросов клиентов, определить контингент и его предпочтения, популярность блюд и напитков, а также интенсивность посещения вашего заведения в течение суток.

    Вы можете заметить и более тонкие вещи – например, к какому официанту предпочитают обращаться ваши клиенты. Вы уверены, что им нужна красивая девушка, а не стройный импозантный парень, умеющий "играть" тарелками на ходу? Все это проследить почти невозможно, а вот автоматическая программа легко это все вам выявит!

  • Автоматизация позволит эффективно управлять различными сложными процессами: предварительными заказами на кухню, предоплатами и т.п., управлять банкетами, юбилеями, свадьбами и аналогичными мероприятиями
  • Своевременно экономить на дорогостоящих продуктах, не допуская их порчи.
  • Автоматизация ускоряет обслуживание, и наконец, такая система позволяет вовремя не только обнаружить злоупотребления положением и хищения в ваших ресторанах, но и почти исключить их.
  • Конечно, автоматизация необходима. Она позволит существенно сократить издержки, связанные с хищениями персонала, предоставит новые инструменты контроля над сотрудниками, и поможет решить многие другие задачи.

    Но не стоит начинать этот путь без надежного партнера (компании — поставщика системы автоматизации), которому можно полностью доверять. Если вы сомневаетесь в компетенции специалиста, сомневаетесь в неуязвимости тех программ, которые он предлагает — не торопитесь, иначе время может быть потрачено напрасно. И конечно, нужно понимать, что без выраженного интереса владельца бизнеса к результатам запуска автоматизированной системы, сложно достичь должного эффекта от ее внедрения.

    В качестве итога можно отметить, что внедрение системы автоматизации уже не является чем-то экзотическим. Десятки тысяч предприятий пользуются этими системами не первый год, у внедренцев накоплен колоссальный опыт и знания в сфере общественного питания, а современное программное обеспечение обладает продуманным интерфейсом. Поэтому и сотрудники осваивают эти продукты быстрее, и руководители получают то, ради чего они и затевают внедрение таких систем, — повышение рентабельности и управляемости бизнеса, и обеспечение одинаково высокого уровня обслуживания независимо от опыта персонала.

    статистика