Консультации и техподдержка:
+7 (938) 533-62-53

Скачайте и запустите программку (синий значок справа), сообщите нам ID и пароль

1С: Общепит

Продукция > Для общепита > 

Альтернатива-Про
ПОИСК ПО САЙТУ
Персональный помощник
Скачать помощник (3Мб)

Просто сохраните скачанную программу на рабочий стол и после запуска сообщите нам код (ID) и пароль,
т. +7 (938) 533-62-53.

1С: Общепит

1С: Общепит

Доставка:  Бесплатно Анапа, Анапский район
Розничная цена:  26400 руб.

  • Описание и возможности
  • Лицензии

Основные возможности конфигурации:


1. Функциональные возможности:
  • многофирменный учет;
  • учет на предприятиях с различными формами хозяйствования;
  • количественно-суммовой учет в разрезе организаций и складов;
  • учет по алгоритмам «ФИФО», «ЛИФО», «По средней»;
  • поддержка механизма «отложенной» партионности;
  • многовалютный учет;
  • учет дополнительных расходов.

  • 2. Поступление продуктов и составление калькуляций
  • Проработка рецептуры блюда для составления калькуляции на «фирменные» блюда. Автоматический расчет выхода готового блюда.
  • Ведение списка рецептур, составление калькуляций. Сохранение рецептуры в виде документа с выбранной хозяйственной операцией (приготовление, разукомплектация, разделка).
  • Возможность использования схемы «блюдо в блюде» с неограниченным количеством уровней вложенности.
  • Ведение списка взаимозаменяемых продуктов и его автоматическое использование при списании продуктов и формировании калькуляционных карточек.
  • Учет сезонных коэффициентов перерасхода.
  • Учет специй.
  • Ввод поступления продуктов от сотрудника или контрагента, ввод начальных остатков.
  • Учет возможных недовложений при формировании себестоимости блюда и расчета калькуляции.
  • Создание «Актов разделки» для оформления разделки поступившего товара.

  • 3.Складские перемещения:
  • перемещения продуктов на кухни для производства блюд, либо в розничную продажу на точки реализации;
  • оперативное отслеживание остатка продуктов или блюд на выбранном для перемещения складе;
  • проведение инвентаризации на складе товаров, продуктов, блюд;
  • инвентаризация розницы;
  • списание продуктов;
  • работа с отрицательными остатками.

  • 4.Производство полуфабрикатов и блюд
  • планирование производства от «Заказов банкета»;
  • полноценный учет полуфабрикатов;
  • расширенный анализ и коррекция производства, возможность ручной настройки списания ингредиентов;
  • два разных алгоритма расчета себестоимости готовой продукции: по списанным ингредиентам или по всем затратам на производство;
  • списание в производство не только товаров со счета «41», но и материалов со счета «10»;
  • автоматическое списание продуктов со склада кухни «под ноль», если имеет место недостаток продуктов на кухне;
  • возможность работы «от обратного» - создание документов «Выпуск продукции» и накладных на перемещение на основании «Отчета о розничных продажах»;
  • автоматическое заполнение «Накладной на перемещение» на основании «Выпуска продукции» для перемещения со склада продуктов на кухню недостающих для производства ингредиентов с учетом состояния склада поставщика и склада кухни;
  • возможность оформления «Разукомплектации» блюд и полуфабрикатов собственного производства;
  • восстановление последовательности производственных документов в случае корректировки прихода и состава калькуляций за предыдущие периоды.

  • 5. Реализация товаров и блюд
  • отражение в конфигурации розничного и оптового документооборота;
  • учет «по розничной стоимости» с отражением торговой наценки на счете «42».

  • 6. Отчеты и печатные формы

    При помощи конфигурации можно сформировать отчеты:
  • Анализ продаж,
  • Анализ выпуска продукции,
  • Остатки и обороты товаров и блюд,
  • Отчет о реализации,
  • Расход продуктов,
  • Расход специй,
  • Состав рецептур.
  • Печатный вид документов и отчетов соответствует формам, указанным в альбоме унифицированных форм, утвержденных Госкомстатом России.

    Особенности лицензирования


    Программный продукт «1С:Предприятие 8. Общепит» обеспечивает работу прикладного решения на одном рабочем месте в один момент времени.
    Для работы в многопользовательском режиме необходимо наличие у пользователей лицензий на конфигурацию «1С:Общепит» и клиентских лицензий «1С:Предприятие 8» на соответствующее количество рабочих мест.
    Для работы в клиент-серверном режиме необходимо наличие у пользователей лицензий на сервер.

    Список лицензий


  • 1С:Общепит, Клиентская лицензия на 1 рабочее место
  • 1С:Общепит, Клиентская лицензия на 5 рабочих мест
  • 1С:Общепит, Клиентская лицензия на 10 рабочих мест
  • 1С:Общепит, Клиентская лицензия на 20 рабочих мест
  • 1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на одно рабочее место
  • 1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на 5 рабочих мест
  • 1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на 10 рабочих мест
  • 1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на 20 рабочих мест
  • 1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на 50 рабочих мест
  • 1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на 100 рабочих мест
  • 1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на 300 рабочих мест
  • 1С:Предприятие 8. Клиентская лицензия на 500 рабочих мест
  • 1С:Предприятие 8.2 Лицензия на сервер
  • 1С:Предприятие 8.2 Лицензия на сервер (x86-64)

  • Назад в раздел